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雞精被滿多PTT網友推薦為自己最喜歡的養生食品之一。各位曉得為什麼這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在動手術及年紀較大的情形下需要飲用之外，也可以拿來當成節慶和探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式非常便利與可以長久存放，於是雞精才會一直以來都這麼火紅。那麼雞精到底是不是真的十分營養呢？有關於這疑惑，專業的醫師便指出，雞精的主要配方除了水之外，剩下的全數皆是蛋白質了，蛋白質通過分解以後將變身體能吸收的胺基酸以及胜肽，醫師也推薦這一些胺基酸及胜肽是確實可快速補給體力的一種配方。

雞精和滴雞精都是時常被PTT網友推薦的保健食品，實際上雞精及滴雞精差不多，成分皆是從雞肉之中萃取出來的精華，主要的差別在於氣味和做法，雞精為運用以水燉煮的做法來取得精華，而滴雞精的做法則為運用不加入水的蒸煮方式來取得精華。在氣味的層面，滴雞精飲用起來較為像雞湯，於是客戶的接納度也比較高。兩個在營養成分的層面，其實都是相近的，主要成分就是蛋白質和支鏈胺基酸。通常滴雞精還會添加其它胺基酸，可以快速使體力復原。最終我們推薦雞精及滴雞精皆是相當傑出的保健食品，各位能依據自己需要來做選擇。

網路上經常有鄉民推薦市面上滴雞精與雞精兩者的區別，其實兩個的製作過程是不同的，因此味道不一樣，雖說都是不含油脂，但雞精有濃縮及標準化的製作流程，於是具有吸收力很好、效率高且價錢不貴，只是氣味較差一點。有醫師曾經在PTT上推薦雞精與滴雞精和各種各樣臨床經驗，談起某一些病人剛開完刀，排泄以及腸胃等消化系統需要較長的恢復期，喝滴雞精比較容易跑廁所，因此他覺得剛開完刀的病人較合適飲用雞精。以醫師的想法來說，論味道好喝一定是滴雞精，可是雞精的營養價值較足夠。

PTT上的網友經常推薦有關於每個品牌滴雞精與雞精對比分享文。無論是滴雞精、雞精或者是雞湯，首要配方便是蛋白質。大多的人覺得滴雞精比雞精營養，可是單就營養成分蛋白質來看，其實滴雞精及雞精的蛋白質成分區別並不是很大，滴雞精跟雞精的價差如此懸殊，不過營養的成分蛋白質差異其實雷同，蛋白質含量與價錢差別不成正比！把滴雞精和雞精蛋白質含量跟雞肉相較為，一碗滴雞精和雞精的蛋白質大約為3－5公克，30公克雞肉（約2指肉大小）蛋白質量大概6.9公克，所以飲用一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源照樣是在雞肉裡面。假設認為滴雞精價格偏高，盤算在家中自己熬煮雞湯，覺得經由長久燉煮全雞精華就在湯內，甚至認為雞肉營養都在湯裡頭，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞」皆是一種錯誤觀念！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質絕大多數依舊留存在雞肉內，唯有一點的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯的時候連同雞肉一同吃才能攝取到蛋白質，那麼一來才能完整補充營養。最後當我們在挑選推薦滴雞精跟雞精的時候，不要忘了比較價格跟成分的區別，那樣一來才能夠找出性價比的保健品。

(1)長期覺得疲累或是過於用腦的人

由於雞精包括滿多游離的胺基酸，能快速被身體吸取，驅使身體新陳代謝藉此提振精神。在振奮精力的營養保健品推薦之中，有滿多人說到喝雞精可改進精神疲累以及有益於注意力集中。

(2)生產後需哺乳的母親

不管是雞湯抑或是雞精，皆會有利於母親「發奶」，近年來發現PTT有很多媽咪談起，自己喝雞精以後會提升母乳的水平，並且在孕媽咪、朋友產完伴手禮推薦的文章，雞精也是經常被當作是送禮最佳選擇。

雞精通常在營養保健品推薦文章當中被認為是很不錯的營養食品，尤其對於產完的母親、手術後患者或者是難以正常進食的人都是第一選擇，但PTT有位醫生表明，市面上銷售的雞精除了具有豐足蛋白質外，也有包含滿多的鈉和鉀離子，對有一些慢性病病人像是糖尿病、腎病、慢性肺病、免疫力缺陷病人不建議頻繁喝，免得造成身體太過多的負荷。因此這一些病人在網上查找營養食品推薦時務必要慎重挑選。

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